Polski Polski Polski

Sala Parkowa

Aby przenieść się w bajkowy nastrój stworzyliśmy specjalnie dla Państwa salę w stylu secesyjnym, którą rozświetla unikatowy kryształowy żyrandol. Sala parkowa z wykorzystaniem antresoli może pomieścić jednocześnie 220 osób. Elementy sztukaterii i malatur podkreślają wyjątkowy styl tego miejsca.

PROPOZYCJE MENU WESELNE 2012r


Zupy (do wyboru 1)

  • Rosół z makaronem
  • Krem brokułowy z palonymi płatkami migdałów
  • Krem borowikowy z groszkiem ptysiowym lub grzankami

Danie obiadowe (do wyboru 1)

  • Warkocz wieprzowy w sosie bazyliowym
  • Stek wieprzowy w sosie grzybowym
  • Pierś z indyka pieczona w sosie prowansalskim
  • Schab pieczony w sosie Bijou
  • Pierś z kurczaka w sosie z zielonego pieprzu
  • Kotlet schabowy "Belvedere" (z czosnkiem)

Dodatki

  • Ziemniaki z wody lub Puree
  • Zestaw surówek lub zestaw sałat

Deser (do wyboru 1)

  • Puchar lodowy
  • Krem bananowo truskawkowy z cappuccino
  • Szarlotka na ciepło z gałką lodów waniliowych
  • Jabłko w sosie szodon

Dania gorące I (do wyboru 1)

  • Pierś z kurczaka pod sałatą lodową ze śmietanką i szczypiorkiem z kulkami ziemniaczanymi podana
  • Zraz wołowy faszerowany w sosie własnym z kluskami śląskimi i sałatką z buraczków
  • Kotlet "Szwajcar" (szynka, ser, pieczarki) wieprzowy z półksiężycami ziemniaczanymi i sałatką
  • Schab pieczony w sosie pikantnym z ziemniakami opiekanymi i surówką z białej kapusty
  • Zawijaniec drobiowy panierowany z serem i szynką z kulkami ziemniaczanymi i sałatą lodową

Danie gorące II (do wyboru 1)

  • Strogonow wołowy + pieczywo
  • Bogracz wieprzowy
  • Zupa gulaszowa drobiowa
  • Lasagne z mięsem
  • Bigos staropolski

Danie gorące III (do wyboru 1)

  • Żurek z jajkiem i kiełbasą
  • Kwaśnica z żeberkiem wędzonym
  • Barszcz z krokietem
  • Barszcz z kapuśniaczkiem
  • Barszcz z pasztecikiem

Napoje (bez ograniczeń)

  • Napoje gorące : Kawa, herbata
  • Napoje zimne : Coca-Cola, Tymbark, Sprite, Woda min, dwa rodzaje soków owocowych
  • Szampan na powitanie – GRATIS
  • Chleb na powitanie – GRATIS
  • Dekoracja stołów - GRATIS

W cenę menu weselnego wliczone są: chleb na powitanie Państwa Młodych, szampanówki, wynajem Sali Bankietowej, dekoracja stołów, obsługa kelnerska.
W Państwa gestii pozostaje: zakup alkoholu (nie pobieramy korkowego), tort, ciasta i orkiestra
Dla nowożeńców - pokój oraz śniadanie - GRATIS

Dodatkowo proponujemy:

  • Biesiadny stół z "chłopskim jadłem"
  • Pieczone prosie serwowane przez szefa kuchni
  • Bogatą kartę win


PROPOZYCJE MENU WESELNE 2012r – ZIMNA PŁYTA (do wyboru)


SAŁATKI (2 rodzaje):

  • Sałatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczyka (tuńczyk,fasola czerwona, ogórek, papryka, jajko,groszek, cebula)
  • Sałatka bałkańska
  • Sałatka serowo-pieczarkowa
  • Sałatka meksykańska (ser żółty, ananas, fasola czerwona, papryka)
  • Sałatka z kurczaka i selera naciowego z ananasem
  • Sałatka z porów serem i szynką
(każda dodatkowa sałatka dopłata – 5zł)

TYMBALIKI (2 rodzaje):

  • Tymbaliki wieprzowe
  • Tymbaliki drobiowe
  • Tymbaliki z szynką
  • Tymbaliki rybne
  • Tymbaliki wegetariańskie
(każdy dodatkowy tymbalik dopłata – 4zł)

Śledzie (2 rodzaje):

  • Śledź w śmietanie
  • Śledź w oleju
  • Śledź w zaprawie pikantnej
  • Śledź w pomidorach
  • Śledź po węgiersku z rodzynkami (pomidory pelati, tabasco, papryka ostra)

Rolady (2 rodzaje):

  • Rolada boczkowa
  • Rolada drobiowa w trzech kolorach
  • Rolada drobiowa z owocami
  • Galantyna drobiowa (faszerowana wątróbką)
  • Rolada cielęca (jabłko, papryka, koncentrat pomidorowy)
  • Schab faszerowany pieczarkami
  • Schab faszerowany owocami
  • Rolada z indyka z szynką, serem i pomidorem
(każda dodatkowa rolada dopłata – 5zł)

WĘDLINY (2 rodzaje):

  • Szynka gotowana
  • Szynka konserwowa
  • Szynka drobiowa
  • Szynka wiejska
  • Szynka ogonowa
  • Salami
  • Kabanos
(każda dodatkowa wędlina dopłata – 3zł)

Sosy (1 rodzaj):

  • Sos tatarski
  • Sos chrzanowy
  • Sos andaluzyjski
  • Sos czosnkowy
  • Sos cumberland
(każdy dodatkowy sos dopłata – 2zł)

W każdym zestawie:

  • Pieczarki marynowane
  • Ogórki konserwowe
  • Papryka konserwowa
  • Pieczywo

Możliwość domówienia stołu wiejskiego w cenie:

  • Poniżej 100 os. – 550zł
    100-120 os. – 600zł
    120-150 os. – 650zł
    powyżej 150 os. – 700zł-800zł
    Kiełbasa wiejska, pasztet pieczony, boczek pieczony, rolada boczkowa, salceson, smalec ze skwarkami, chleb swojski, grzybki marynowane, ogórki kiszone, chrzan z miodem, musztarda
  • 7 zł /os. - Deska serów dodatkowo płatna
  • 1200 zł – Prosiak faszerowany (wątróbka, jabłko, pieczarka, cebula) (40 os)
  • 550 zł – Udziec (40 os)

W cenę menu weselnego wliczone są: chleb na powitanie Państwa Młodych, szampanówki, wynajem Sali Bankietowej, dekoracja stołów, obsługa kelnerska.

W Państwa gestii pozostaje: zakup alkoholu (nie pobieramy korkowego), tort, ciasta i orkiestra

Dla nowożeńców - pokój oraz śniadanie – GRATIS"