Sala Bankietowa
Sala bankietowa to wymarzone miejsce do urządzenia przyjęcia weselnego. Przestronne wnętrze sprawia, że czują się Państwo swobodnie i komfortowo. Atutem miejsce jest sala jednopoziomowa. Oryginalny styl podkreslają sztukateryjnie zdobione kolumny.
PROPOZYCJE MENU WESELNE 2012r
Zupy (do wyboru 1)
- Rosół z makaronem
- Krem brokułowy z palonymi płatkami migdałów
- Krem borowikowy z groszkiem ptysiowym lub grzankami
Danie obiadowe (do wyboru 1)
- Warkocz wieprzowy w sosie bazyliowym
- Stek wieprzowy w sosie grzybowym
- Pierś z indyka pieczona w sosie prowansalskim
- Schab pieczony w sosie Bijou
- Pierś z kurczaka w sosie z zielonego pieprzu
- Kotlet schabowy "Belvedere" (z czosnkiem)
Dodatki
- Ziemniaki z wody lub Puree
- Zestaw surówek lub zestaw sałat
Deser (do wyboru 1)
- Puchar lodowy
- Krem bananowo truskawkowy z cappuccino
- Szarlotka na ciepło z gałką lodów waniliowych
- Jabłko w sosie szodon
Dania gorące I (do wyboru 1)
- Pierś z kurczaka pod sałatą lodową ze śmietanką i szczypiorkiem z kulkami ziemniaczanymi podana
- Zraz wołowy faszerowany w sosie własnym z kluskami śląskimi i sałatką z buraczków
- Kotlet "Szwajcar" (szynka, ser, pieczarki) wieprzowy z półksiężycami ziemniaczanymi i sałatką
- Schab pieczony w sosie pikantnym z ziemniakami opiekanymi i surówką z białej kapusty
- Zawijaniec drobiowy panierowany z serem i szynką z kulkami ziemniaczanymi i sałatą lodową
Danie gorące II (do wyboru 1)
- Strogonow wołowy + pieczywo
- Bogracz wieprzowy
- Zupa gulaszowa drobiowa
- Lasagne z mięsem
- Bigos staropolski
Danie gorące III (do wyboru 1)
- Żurek z jajkiem i kiełbasą
- Kwaśnica z żeberkiem wędzonym
- Barszcz z krokietem
- Barszcz z kapuśniaczkiem
- Barszcz z pasztecikiem
Napoje (bez ograniczeń)
- Napoje gorące : Kawa, herbata
- Napoje zimne : Coca-Cola, Tymbark, Sprite, Woda min, dwa rodzaje soków owocowych
- Szampan na powitanie – GRATIS
- Chleb na powitanie – GRATIS
- Dekoracja stołów - GRATIS
W cenę menu weselnego wliczone są: chleb na powitanie Państwa Młodych, szampanówki, wynajem Sali Bankietowej, dekoracja stołów, obsługa kelnerska.
W Państwa gestii pozostaje: zakup alkoholu (nie pobieramy korkowego), tort, ciasta i orkiestra
Dla nowożeńców - pokój oraz śniadanie - GRATIS
Dodatkowo proponujemy:
- Biesiadny stół z "chłopskim jadłem"
- Pieczone prosie serwowane przez szefa kuchni
- Bogatą kartę win
PROPOZYCJE MENU WESELNE 2012r – ZIMNA PŁYTA (do wyboru)
SAŁATKI (2 rodzaje):
- Sałatka jarzynowa
- Sałatka z tuńczyka (tuńczyk,fasola czerwona, ogórek, papryka, jajko,groszek, cebula)
- Sałatka bałkańska
- Sałatka serowo-pieczarkowa
- Sałatka meksykańska (ser żółty, ananas, fasola czerwona, papryka)
- Sałatka z kurczaka i selera naciowego z ananasem
- Sałatka z porów serem i szynką
TYMBALIKI (2 rodzaje):
- Tymbaliki wieprzowe
- Tymbaliki drobiowe
- Tymbaliki z szynką
- Tymbaliki rybne
- Tymbaliki wegetariańskie
Śledzie (2 rodzaje):
- Śledź w śmietanie
- Śledź w oleju
- Śledź w zaprawie pikantnej
- Śledź w pomidorach
- Śledź po węgiersku z rodzynkami (pomidory pelati, tabasco, papryka ostra)
Rolady (2 rodzaje):
- Rolada boczkowa
- Rolada drobiowa w trzech kolorach
- Rolada drobiowa z owocami
- Galantyna drobiowa (faszerowana wątróbką)
- Rolada cielęca (jabłko, papryka, koncentrat pomidorowy)
- Schab faszerowany pieczarkami
- Schab faszerowany owocami
- Rolada z indyka z szynką, serem i pomidorem
WĘDLINY (2 rodzaje):
- Szynka gotowana
- Szynka konserwowa
- Szynka drobiowa
- Szynka wiejska
- Szynka ogonowa
- Salami
- Kabanos
Sosy (1 rodzaj):
- Sos tatarski
- Sos chrzanowy
- Sos andaluzyjski
- Sos czosnkowy
- Sos cumberland
W każdym zestawie:
- Pieczarki marynowane
- Ogórki konserwowe
- Papryka konserwowa
- Pieczywo
Możliwość domówienia stołu wiejskiego w cenie:
- Poniżej 100 os. – 550zł
100-120 os. – 600zł
120-150 os. – 650zł
powyżej 150 os. – 700zł-800zł
Kiełbasa wiejska, pasztet pieczony, boczek pieczony, rolada boczkowa, salceson, smalec ze skwarkami, chleb swojski, grzybki marynowane, ogórki kiszone, chrzan z miodem, musztarda - 7 zł /os. - Deska serów dodatkowo płatna
- 1200 zł – Prosiak faszerowany (wątróbka, jabłko, pieczarka, cebula) (40 os)
- 550 zł – Udziec (40 os)
W cenę menu weselnego wliczone są: chleb na powitanie Państwa Młodych, szampanówki, wynajem Sali Bankietowej, dekoracja stołów, obsługa kelnerska.
W Państwa gestii pozostaje: zakup alkoholu (nie pobieramy korkowego), tort, ciasta i orkiestra
Dla nowożeńców - pokój oraz śniadanie – GRATIS"








